糖醋鲤鱼

----5道适合冬天吃的家常菜 ， 没想到鱼有这么多做法 ， 学会了就赶紧做//----

材料：1碗水 ， 水淀粉半碗 ， 8瓣大蒜 ， 花生油 ， 2汤匙番茄酱 ， 2汤匙面粉 ， 2汤匙米醋 ， 1个鸡蛋 ， 1勺淀粉 ， 1茶匙酱油 ， 1只鲤鱼 ， 1勺盐

做法：

1.清理干净鲤鱼后 ， 然后用刀子倾斜45度斜着切鱼肉 ， 使鱼肉能均匀地片下来;

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