婆婆焖土豆不加水，每次加一瓶它，出锅后鲜香浓郁，比肉还好吃( 二 ) 婆婆焖土豆不加水

最近婆婆给我做了一道菜，让我难以忘怀，也不知道婆婆是从哪儿学来得。婆婆知道我平时喜欢吃土豆，也是经常做给我吃，但是最近我发现婆婆做的焖土豆有一股甜甜的味道，跟平时吃的不太一样，上面还撒了一点芝麻，比肉还要来得好吃。后面问了婆婆之后，才知道婆婆给我做的是可乐焖土豆，都不用加水，把水换成可乐就完美替代了

----婆婆焖土豆不加水，每次加一瓶它，出锅后鲜香浓郁，比肉还好吃//----

到网上看资料才发现，这可乐焖土豆其实就是从可乐鸡翅上面衍生而来的。而说到这里，就不得不说一下可乐鸡翅的由来，咱们国内的厨师们一般用炒糖色来给肉菜上色，而山东济南的一个餐厅里偶然打翻了一瓶可乐到红烧鸡翅的锅里，后来发现用可乐上色更方便，而且具有特殊的口感和迷人的香味，而这可乐鸡翅就传开了！而今天要介绍的这道菜，跟可乐鸡翅也是同出一辙，味道比之普通的土豆，有着完全不一样的口感，下面就带大家一起来看看是怎么做的吧！