西红柿炒鸡蛋时,鸡蛋不要直接炒,多加这1步,美味翻倍( 三 )
----西红柿炒鸡蛋时 , 鸡蛋不要直接炒 , 多加这1步 , 美味翻倍//----
下面我就把这个西红柿炒鸡蛋的小技巧分享给大家 , 首先准备3个鸡蛋 , 3个西红柿和少许香葱 。 把鸡蛋打入碗中 , 加入少许的盐和食用油 , 搅拌均匀备用 , 再加入少许的开水 , 这就是炒鸡蛋前不要直接下过而多加的一步 , 这样炒出来的鸡蛋不会因为瞬间加热而被炒干水分 , 这样出锅的鸡蛋会更加的鲜嫩 。
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