----菠萝的营养价值 吃菠萝有哪些好处//----

菠萝上火吗

菠萝性平 ， 味甘、微酸、微涩、性微寒 ， 具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效 ， 为夏令医食兼优的时令佳果 。 有个成语叫“物极必反” 。 同样 ， 菠萝一般正常食用不会上火 ， 孕妇也能吃 ， 适量食用也不会上火 ， 不过一次也不宜吃太多 。

菠萝中含有“菠萝朊酶”的物质 ， 这种物质能分解蛋白质 。 少量的吃菠萝有着增进食欲的作用 。 如果吃的过量的话 ， 对人体是有害的 ， 会引起肠胃的疾病 。 所以吃菠萝一定要适量 。 而且这种酶对我们的口腔和嘴唇的表面粘膜有着刺激性的作用 。 吃多了菠萝会使我们的嘴巴感到麻、刺痛的感觉 。 食盐能抑制菠萝酶的活力 。 因此 ， 当我们吃鲜菠萝时 ， 最好先用盐水泡上一段时间 ， 就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的刺激 ， 同时也会感到菠萝更加香甜了 。

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