然后 ， 在加了一点盐的沸水中汆烫筊白笋 ， 水一滚便捞起冲以冰开水降温 。

----这个凉拌菜 ， 开胃下饭、降血脂、降血压 ， 促进食欲 ， 好吃到爆！//----

接着金针入锅 ， 也是滚一下便捞上沥水再挤干 。

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