元宵节吃这3种汤圆,香甜可口,在农村也很受欢迎( 八 )

元宵节吃这3种汤圆,香甜可口,在农村也很受欢迎

----元宵节吃这3种汤圆 , 香甜可口 , 在农村也很受欢迎//----

这种最常见 , 但容易腻的一种汤圆 。

用料: 糯米粉 250g 开水 190g 熟黑芝麻 130g 熟花生 35g 糖粉 45g 黄油 35g 猪油 30g

步骤:1 把黑芝麻放进料理机中打成粉状 , 黄油隔水融化 , 花生装入保鲜膜中用擀面杖敲碎

2 把黑芝麻粉 糖粉 黄油 猪油放入玻璃碗中用刮刀拌匀 , 再加入花生碎 , 拌匀 , 成团 。

3 成团后的馅儿分成10g一个 , 摆入烤盘中 , 放入冰箱冷冻一会 , 馅成型变硬即可 。