四大豆浆误区

豆浆和鸡蛋一起吃

很多人认为豆浆和鸡蛋不能一起吃 ， 会降低营养价值 。 但事实恰恰相反 ， 只要鸡蛋和豆浆都煮熟 ， 两者是可以一起吃的 。 并且 ， 这两种食物一起吃 ， 营养还会翻倍 。 但是有人喜欢用豆浆冲鸡蛋 ， 这个吃法就不太好 。 因为 ， 即使是熟豆浆 ， 其温度也不足以去除鸡蛋中的有害物质 ， 如鸡蛋中的细菌、抗营养因子等 ， 必须加热熟透至蛋白蛋黄完全凝固 ， 才能去除 。

豆浆隔夜喝

豆浆是很容易变质的豆制品 ， 隔夜豆浆重点不在隔夜 ， 而要看豆浆是否变质 。 豆浆的冷藏时间最好控制在12～24小时内 ， 因为冰箱不能杀菌 ， 只能在一定程度上抑制细菌的繁殖 。

豆浆空腹喝

• 养生|常吃的6种浆果，哪个最补Vc？哪个最补花青素？
• 健康|老人偏胖和偏瘦，哪个更长寿？医生给出答案，或许和你想的不一样
• 非布司他苯溴马隆哪个好？本文提醒：没有最好，只有更适合
• “每天洗头”和“隔天洗头”，哪个更有益健康？
• “多病缠身”挂哪个科？潍坊市中医院成立全科医学科
• 高剂量西地那非按需使用，低剂量他达拉非长期使用，到底选哪个？
• 【西希营养学第138篇】米饭和油，是哪个让你长胖？
• 洗衣服，你会么
• 要闻：高锰酸钾怎么治疗痔疮？哪个牌子的痔疮药治疗痔疮效果好？
• 科普:什么是牛奶蛋白?过敏??