----交一下大家糖醋里脊的做法 ， 家里也能做出大厨的味道//----

（5）勺置中火上 ， 倒入多量油 ， 烧至五六成热时 ， 将肉逐片下入油锅内 ， 炸至成浅黄色时 ， 捞出 。 待油温升至六七成热时 ， 再入油锅中一促 ， 呈金黄色时捞出控油 。

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