最近是腌制腊八蒜的好时候 ， 农村的每个家庭几乎都在腌 ， 而且还是每天吃 ， 特别是北方人吃饺子的时候 ， 不配上腊八蒜就觉得不得劲一样的 ， 而且腊八蒜的保健效果又好 ， 不仅含有丰富的营养元素 ， 而且还有不错的抗癌抗衰效果 ， 原本大蒜的养生效果就不错 ， 在经过腌制之后 ， 大蒜吃起来更柔滑了 ， 辛辣的感觉也减弱了很多 ， 还能健脾养胃 。

----腌腊八蒜 ， 别只会放醋 ， 这关键“2步”一个都不能少 ， 零失败率！//----

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