----腌腊八蒜 ， 别只会放醋 ， 这关键“2步”一个都不能少 ， 零失败率！//----

不过 ， 会放醋只是其中的一个关键步骤 ， 而另外还有两个比较重要的关键“2步” ， 也是一个都不能少的 ， 因为这2步是关系到腊八蒜的成败关键点 。 第一个关键步骤就是准备大蒜的时候 ， 大蒜要去尾 ， 也就是大蒜的会有一个切口 ， 这个切口能够快速的和陈醋容易 ， 将陈醋吸收 ， 腊八蒜的发酵也会更快 。

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