第一步 ， 把把白菜外面的皮拨开扔掉 ， 清洗一下 ， 用刀从中间切开 ， 只需要叶子的那一部分 ， 然后把白菜叶子一片一片的分开 ， 锅里加水开火 ， 把白菜叶子过一遍开水 ， 等叶子变软之后 ， 捞出来用凉水洗一下 ， 沥干放置一边备用 。

第二步 ， 葱切碎 ， 火腿切小块 ， 倒入米饭中 ， 再加一些海鲜酱油 ， 用勺子搅拌均匀 。 再把刚才沥干水的白菜叶平铺在桌子上 ， 用小勺挖一些搅拌均匀的米饭 ， 叶子两边对折 ， 从下面慢慢卷起来 ， 大概卷成春卷的样子 。

----一颗白菜 ， 3枚鸡蛋 ， 10分钟做营养早餐饼 ， 妈妈的味道//----

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