以上是小懒猫今天给大家分享的家庭自制金针菇番茄肥牛锅的详细做法 ， 非常简单易做 ， 只需三步就搞定 ， 我们平时都会选择在饭店点这道菜 ， 其实在家就能做 ， 菜吃完营养都在汤里面 ， 可以拌饭吃哦 ， 连吃两碗不过瘾 ， 孩子可以多吃增强智力发育好 。

制作小贴士：

1、蔬菜用量可以根据人均数量来定哦 。

2、番茄下锅炒出红油盛出来哦 ， 不要直接放蒜沫和姜丝 ， 这样就遮盖了蒜沫和姜丝的香味 。

3、锅中加入清水要适量 ， 不要一下加很多 。

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