3个国家香肠大对比,法国最好吃,看完中国的吃货直呼肉在哪儿?( 二 )

1、法国干香肠

这是法国的香肠 , 法国人非常喜欢这种香肠 , 法国人每年要消耗11万吨的猪肉产品 , 其中消耗量最大的就是这种美食 , 这个香肠用猪肉、牛肉、搅打在一起、并且加入大量的普罗旺斯香料 , 有些地方会放上水果干、坚果、羊奶酪等 , 这种香肠最好的吃法就是切长薄片夹着法棍一起吃 。

3个国家香肠大对比,法国最好吃,看完中国的吃货直呼肉在哪儿?

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这个香肠不含太多的防腐剂 , 全靠自然晒干不能储存太久 , 是法国人野餐、旅行居家必备的一种便捷食品 , 这个香肠切开就像玫瑰花一样层层叠叠 , 含苞待放 , 肥瘦适中 , 吃起来醇香可口 , 是法国国宝级别的香肠 。