不是说味精对身体没有害处 ， 我们就可以大胆无忧的去吃 ， 在一些情况下 ， 我们的不宜食用过多的味精 ， 下面就说说哪些情况不宜吃太多味精：

1. 如果有经常在外面饭店吃饭或者是叫外卖的习惯时 ， 我们知道味精的作用就是提味 ， 增加鲜度 ， 故大多数饭店做饭菜时非常喜欢使劲多放放味精 ， 因此有这种习惯的人记得提醒一定要少放味精 。

2. 如果你做菜时 ， 习惯放醋 ， 就不要放味精了 ， 因为这两者不相容 。 味精不喜欢酸性环境 ， 在放醋的菜肴汇总 ， 味精不容易溶解 ， 所以放醋的菜肴不要放味精了 。

3. 炒肉类菜别放味精：我们知道肉类属于动物蛋白 ， 它的组成成分就是谷氨酸 ， 所以无需再放味精 。

4. 小孩儿童不宜吃太多味精：这儿并不是说味精对身体不好 ， 而是因为吃多了味精 ， 会影响食欲 ， 造成对味精成瘾 ， 不喜欢吃不放味精的食物 ， 容易养成不良的饮食习惯 。 这点家长朋友们一定要注意 。

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