----变着花样吃烩菜 ， 怎么做都好吃！//----

2.丸子适量 ， 葱姜碎备好；炒锅入油烧热 ， 下入一勺郫县豆瓣酱炒香 ， 接着放入葱姜蒜 ， 一并炒香；

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3.倒入切好的大肠翻炒片刻 ， 之后倒入豆腐皮、蘑菇等翻炒一会儿 ， 加胡椒粉和食盐 ， 续入开水 ， 炖煮几分钟 ， 最后倒入白菜、粉条、粉皮、木耳等继续炒制 ， 直至成熟即可；

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