----来了广东 ， 却没有早茶？那可就白来了！//----

NO.4豆豉蒸凤爪

青白色的碟子上呈现着棕红油亮的凤爪 ， 表皮微微发皱的凤爪下面铺垫着美味生津的豆豉 ， 将凤爪放入嘴中 ， 浓郁的酱香味便铺满了整个口腔 ， 此时嘴腔再微微用力 ， 做出抿的动作 ， 便能把软烂的凤爪肉吸进嘴里而独留凤爪的骨头在外面 ， 在软烂的凤爪进入嘴巴的同时 ， 你便能品尝到那早已融入到肉里面的酱料的鲜美 。 很快 ， 一根凤爪便被啃食完毕 ， 此时再抿一抿嘴 ， 凤爪留下的回味仿佛渐渐淡去却又若隐若现 ， 当真是回味无穷 。

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