在妊娠后期（孕晚期是去胎毒的最好时期 ， 在最后一个月天天吃）的女性 ， 特别是临产之前,吃几个鹅蛋可以去胎毒的作用 。 这样的宝宝出生后皮肤好（脸上面光光生生的 ， 白又光滑） ， 还可以避免黄疸 。

吃法：

不管是鸡蛋还是鹅蛋最好水煮吃 ， 这样营养保留比较好 ， 而且不油腻 。 鹅蛋口感草腥味比较重 ， 可以把煮好的鹅蛋切成瓣 ， 然后用蒜末 ， 香油 ， 醋和生抽调成汁 ， 淋在上面吃 。

一般一个鹅蛋150g左右 ， 个头非常大 ， 可以早上吃半个晚上吃半个 ， 另外一定注意鹅蛋忌与鸡蛋同食说会伤元气 。 还要忌和海带、花椒、动物血、酒、绿豆同吃 。

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