----老伙夫：做辣椒油 ， 牢记“这1步” ， 加入“这3样” ， 美味加倍！//----

后来朋友去一个厨师培训班学习 ， 每天都会教一些新知识 ， 看到她学的挺好 ， 就问会不会做辣椒油 ， 她说刚好老师教过这个 ， 老伙夫教他们：做辣椒油的时候 ， 牢记这一步 ， 加入这三样 ， 不香都难 ， 朋友将方法也传授给了我 ， 今天就来跟大家分享一下：其实平时在家里做辣椒油的时候 ， 要么注重辣的口感 ， 要么注重香的味道 ， 但是很少有人将两者结合 。 但是一份好吃的辣椒油必须是又香又辣的 。 然后说 ， 想要做出这样的美味 ， 必须牢记这一步 ， 加入这三样 。 这一步就是 ， 分三次倒入热油 ， 快速搅拌 。 这三种配料分别是 ， 芝麻 ， 花椒面和五香粉 。 下面我们就来看一下为什么要这么做吧 。

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