2、锅下油烧微热 ， 然后把豆腐块放入 ， 用中火煎至四面金黄色 ， 盛出碗中（用小火煎出来的豆腐嫩而有汁 ， 用中火煎出来的豆腐香而有嚼头） 。

3、另锅下油爆香葱白 ， 然后把指天椒、香辣豆豉放入继续炒香 ， 倒入煎好的豆腐 ， 淋入生抽 ， 翻炒均匀 ， 撒上葱花即可 。

2、辣炒白菜

----春节期间一不小心长三斤 ， 分享4道素味菜 ， 随便吃不长肉 ， 收藏了//----

辣炒白菜

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