食材：白菜梗 ， 剁椒豆豉 ， 小米椒 ， 生抽 ， 大蒜 ， 食盐 ， 食用油 ，

做法：

1、首先准备好白菜梗 ， 梗和叶子我是分开来炒着吃 ， 叶子用来煮豆腐 ， 梗用来炒着吃 。

2、把白菜梗洗净 ， 控干水分 ， 切成条状 ， 也不要切太粗 ， 如图正好 。

3、起锅放油 ， 把油烧热 ， 加大蒜 ， 小米椒 ， 剁椒豆豉炒出香味 。

4、倒入白菜梗 ， 放少量的食盐 ， 不断的翻炒 ， 翻炒至白菜梗熟透 。

5、调入少量的生抽提鲜 ， 翻炒均匀之后就可以出锅了 。 特别的好吃 。 况且才三毛钱一斤 ， 真的是好吃又便宜呀 。

3、荷兰豆炒山药

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