棉花蛋糕,海绵般柔软细腻,零失误的秘方就在这里!(11)

小窍门:

玉米油煮至出现纹路即可 , 细心观察 。 面糊烫熟蛋糕更柔软 。

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棉花蛋糕,海绵般柔软细腻,零失误的秘方就在这里!

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棉花蛋糕

图文 |石榴树2008

原料:

低筋面粉50克、鸡蛋4个、牛奶50克、玉米油40克、白砂糖35克、盐1克 。