4.胃酸少者 ， 应经常吃一些酸味食物：

慢性萎缩性胃炎、胃酸过少的患者 ， 可吃一些如酸牛奶、醋煮的菜肴以及酸味水果(山楂、苹果、橘子、草莓)等 ， 以刺激胃液分泌 ， 帮助消化 ， 增加食欲 。

5.胃酸过多者 ， 应忌食容易产酸的食物：

如蔗糖、甜糕点、红薯以及刺激胃酸分泌的浓茶、咖啡、酒类、浓肉汤等 。 可多吃苏打饼干 ， 以中和胃酸 。 有明显腹胀时 ， 应尽可能不吃或少吃易产生胀气的食物 ， 如土豆、红薯、洋葱、煮黄豆等 。 伴有贫血的病人 ， 应多食含铁丰富的肝、肾、瘦肉、动物血、黑木耳及绿色蔬菜 。

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