食材|家里来客人，媳妇准备4道家常菜，客人吃后直夸过瘾，饭菜全扫光！( 二 ) 豆腐|五花肉|鸡蛋

【河虾煲豆腐】
我们需要准备的食材有：鸡蛋豆腐、小河虾、毛豆子、肥肉、葱姜蒜、豆瓣酱、鸡精、干辣椒、食用盐、食用油等家中常用调味料。
然后我们来烹饪食材：嫩鸡蛋豆腐切条，锅中放入适量食用油，油5成热后用漏勺放入鸡蛋豆腐条，用勺轻推，等豆腐浮起色泽金黄的时候就可以捞出备用，毛豆子洗净后去皮捞出备用，小河虾洗净后捞出备用，肥肉切成薄片放置备用，葱姜蒜都切好备用，炸过的豆腐放入煲中摆盘，周边放小河虾，然后整理好，锅中加入适量的清水，大火把肥肉上的猪皮煮熟，然后水分干了就可以炼油，转小火下入葱姜蒜末、豆瓣酱、干辣椒炒香，加入酱油翻炒均匀，加入适量清水用大火煮3分钟，汤汁浇在煲中，加入适量鸡精，盖上盖子用小火烧开，继续焖5分钟开盖撒上葱花，这样就可以享用美食了。
【食材|家里来客人，媳妇准备4道家常菜，客人吃后直夸过瘾，饭菜全扫光！】家里来客人，媳妇准备6道家常菜，客人吃后直夸过瘾，饭菜全扫光！真让我想不到，这4道菜发小竟然那么喜欢，吃的很满足，直夸我媳妇的手艺好，媳妇也很谦虚，说这些菜的做法其实不难，只要做的次数多了，那么就会越做越顺手，菜肴也会越做越美味，小编觉得挺有意思的，所以就给大家分享一下，希望对大家有所帮助，家里来客人了不要慌，学会这4道菜，给他们露一手吧，相信你会觉得倍有面子的。