厨工爸爸|营养又美味，健脾好消化，一碗不够吃，不爱喝白粥宝宝要收藏干燥的秋季到来

文章图片
干燥的秋季到来，许多宝宝开始不喜欢吃过于稠状的辅食，反而开始喜欢吃有汤有肉的辅食。
有些妈妈还停留在给宝宝制作米糊和白粥的阶段，可是清淡寡口的白粥逐渐被孩子嫌弃，不能满足孩子成长的需求。
所以妈妈学会制作一道鲜味可口的瘦肉米粉很重要，荤素均衡才有利于宝宝的成长。
而且米粉制作方式简单，过程简便省心，宝宝还会吃得开心，何乐而不为呢？

文章图片
（图片来源于网络）
宝宝刚开始接触辅食的时候，妈妈都会制作简单且清淡的白粥辅食，可是白粥吃多了，孩子开始挑食，所以妈妈要学会变通，而不是逼着孩子接受白粥。
而且，白粥属于流食，过于精细的辅食不利于锻炼孩子的咀嚼能力和肠道的消化力，为此辅食应该随着月龄增长，而逐渐添加可咀嚼的食材，促进孩子的营养吸收。

文章图片
今天让我们一起学习制作这道瘦肉米粉，平时妈妈制作瘦肉粉的时候，瘦肉会出现结团的现象，今天教妈妈如何制作不结团的瘦肉小窍门。
这次选择猪里脊瘦肉，这个部位的瘦肉更加鲜嫩爽口，方便宝宝咀嚼，而且瘦肉的蛋白质含量高，加上维生素丰富的胡萝卜，以及润肺止咳的西葫芦，特别适合干燥的秋季进食，加上顺滑爽口的米粉，让辅食变得更加美味。

文章图片
跟着厨工爸爸做辅食
瘦肉粉
【厨工爸爸|营养又美味，健脾好消化，一碗不够吃，不爱喝白粥宝宝要收藏】食材列表和月份
参考月龄：8M+
操作时间：35分钟
胡萝卜：20克
米粉：半块
猪里脊肉：30克
西葫芦：30克
食材分量只代表制作量，不代表宝宝添加量

文章图片
详细步骤分解

文章图片
米粉放进水里泡散。

文章图片
胡萝卜焯水2分钟。

文章图片
胡萝卜切成细丝。

文章图片
西葫芦也切成细丝。
?一岁内的宝宝，需要将胡萝卜和西葫芦细丝剁碎。

文章图片
瘦肉切成薄片。

文章图片
将瘦肉剁成肉泥，备用。

文章图片
肉泥放几片生姜腌制去腥。

文章图片
对于小月龄的宝宝，妈妈可以将米粉切碎一点。

文章图片
奶锅烧水，加入400ml的清水，水开倒入米粉。