鸡蛋|晒一晒我家1周的午餐,成本不到30块,每天不重样,简单不浪费( 二 )


媳妇晚上看孩子比较辛苦 , 这天家里没有菜了 , 与媳妇去超市买菜 , 看到超市里面有新做出来的菜 , 于是就直接买了几份现成的回家吃 , 省去做饭的麻烦 , 一份炒米5元 , 一份凉皮5元里面有两张 , 还有一份炒面6元 , 还买了5块钱的饼 。 小妹想吃鸭脖了 , 买一份鸭脖居然38元 , 比买这么多饭还贵 , 而且非常的辣 , 最后几份饭都吃得差不多了 , 剩了很多的鸭脖没有吃完 。
第六天:自制火锅+腌萝卜
今天实在不知道吃什么了 , 家里还有一些丸子 , 媳妇说吃火锅吧 。 将丸子清洗干净备用 , 午餐肉切成片 , 金针菇清洗干净掰成小朵 , 土豆切成块 , 花菜切小朵 , 油麦菜清洗干净备用 , 红薯粉条提前泡软备用 。 锅中加入适量的油 , 油热放入少量的面粉(这个是媳妇自创的做法) , 然后加入葱姜蒜炒香 , 再加入适量的火锅底料炒化之后加入清水 , 大火烧开 , 放入丸子 , 将丸子煮至飘起 , 然后放入花菜 , 金针菇 , 最后放入土豆片 , 煮几分钟 , 出锅前放入喜欢吃的油麦菜 , 简单省事又好吃 。 再加上自己做的芝麻酱 , 那叫一个香 。
再配上媳妇腌的萝卜 , 爽口美味又好吃 , 一家人吃了满满一大盆的火锅 , 都撑到走不动了 。
第七天:三汁焖锅+蒜蓉虾尾
这天是周末家里不是特别的忙 , 于是媳妇觉得做一些好吃的犒劳我们 , 奢侈一把 , 就把冰箱里面珍藏许久的宝贝拿出来做三汁焖锅和蒜蓉虾尾 , 每一道都非常的好吃 。
首先将食材清洗干净 , 鸡翅改刀 , 大虾开背 , 八爪鱼清洗干净切成片 , 放入料酒 , 生抽 , 搅拌均匀腌制15分钟 , 蒜切片 , 洋葱切片 , 午餐肉切片 , 土豆切块 , 胡萝卜切块 , 青椒切块 , 放入盆中放十三香 , 腌 , 生抽 , 腌制10分钟;锅中倒油 , 油热放葱花 , 蒜末 , 腌好的菜 , 然后放鸡翅八爪鱼 , 虾 , 盖上盖子焖10分钟 ,调一个料汁 , 一勺黄豆酱 , 适量的蚝油 , 适量的番茄酱 , 甜面酱搅拌均匀 , 将酱料涂抹在食材上面 , 盖上盖子继续焖10分钟即可
将虾尾清洗干净 , 放入适量的料酒姜丝腌制半个小时 , 然后将蒜剁一下切成末 , 多切一些 , 锅中加入油 , 油热之后放蒜末炒香 , 再加一勺盐 , 适量的胡椒粉 , 蚝油搅拌均匀 , 自制蒜蓉酱;另起锅烧油 , 油热放姜和辣椒炒香 , 再放入虾尾 , 翻炒均匀 , 倒入半罐啤酒炖三分钟 , 再倒入蒜蓉酱炖2分钟即可
【鸡蛋|晒一晒我家1周的午餐,成本不到30块,每天不重样,简单不浪费】每天的一日三餐都是我们不可缺少的 , 这几天的家常菜很多都是媳妇做的 , 做法简单味道好吃 。