玉米面最好吃的做法,加把韭菜一搅,香味十足又营养,柔软好消化( 二 )


盖上电饼铛 , 保持中火烙2分钟左右 , 我们可以看到电饼铛会冒很多的热气 , 这时候就差不多了 , 我们打开电饼铛 , 此时饼的底部已经定型了 , 并且上边的颜色也变黄了 。 我们翻个面 , 继续烙2分钟左右 。
玉米面最好吃的做法,加把韭菜一搅,香味十足又营养,柔软好消化文章插图
一直将小饼烙至上下两面都变成金黄的颜色 , 就可以盛出了 。 此时的玉米面韭菜饼 , 是很柔软的 , 而且吃起来口感细腻 , 一点也不粗糙 。 带着韭菜的香味儿 , 细嚼还有玉米面的特殊香味儿 。 喜欢口感更硬一些的 , 可以适当多烙一会儿 。 越嚼越香 。 无论你是喜欢吃玉米面 , 还是韭菜饼 , 都不妨试试这个搭配 。
玉米面最好吃的做法,加把韭菜一搅,香味十足又营养,柔软好消化文章插图
【小茉莉有话说】1、玉米面本身质地粗糙 , 因此我们在处理的时候要先用开水来烫面 , 这样做出的玉米面饼口感才够细腻 。
2、粗粮虽然营养更丰富 , 但是大多富含膳食纤维 , 吃多了不容易消化 , 因此我们 在食用的时候最好将粗粮与细粮搭配在一起 , 这样不仅口感更细腻 , 而且也更容易消化吸收 。
【玉米面最好吃的做法,加把韭菜一搅,香味十足又营养,柔软好消化】我是小茉莉 , 喜欢研究各种简单家常的美食 , 每天会更新不同的美味食谱 , 如果你也喜欢美食 , 欢迎关注交流 。 今天跟大家分享了玉米面韭菜饼的做法 , 喜欢的朋友不妨试试 , 补充营养身体好 。 本文系小茉莉美食记原创 , 码字不易 , 严禁不良自媒体抄袭、搬运 。 欢迎大家点赞 , 收藏和转发!感谢您的支持!