简单|我家晚餐一周不重样，简单却不失营养，热乎暖胃做起来也省心晚餐|一周|我家|不失|暖胃|营养|中薪

现在孩子们只要上学了，家长群就少不了，少则一两个，多则五六个都是有的，遇到志趣相投的几个还有自己的专属小群，每天消息多到看不完，这种武汉降温更厉害，最高温度都不超过十度，还伴着雨和风，不是一般的冷，妈妈们都说下班回家简直不想炒菜做饭，这天气饭菜很容易凉，所以，我说咱们还是吃点简餐吧，饭菜一锅出或者简餐，这样就不担心饭菜容易凉，热乎乎的吃起来肠胃度舒坦，并且也很有营养，来，看看这一周简餐做法吧，学会了每天不重样。
【周一】红米时蔬饭

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平时家里经常吃精细粮食，杂粮也可以适当吃一些，杂粮、粗粮粗纤维可以帮助清理肠胃里的垃圾，所以，糙米、小米、红米、高粱米都可以多吃，时蔬饭里面的蔬菜用根茎类的蔬菜是比较好的，水分少、耐蒸煮，加点猪油炒一炒就可以丢进电饭锅里煮，饭熟菜也熟了，一锅出，省心哦。
【周二】南瓜香菇鸡肉饭

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秋冬季的各种瓜也好吃，南瓜、冬瓜都是不错的食材，煮饭、煮汤、烧菜都好吃，我家喜欢煮南瓜饭，但是要加点干香菇和鸡肉一起煮，香味会更浓郁，口感也更有层次，南瓜又甜又糯，干香菇香味浓郁，鸡肉吸收了南瓜和香菇的味道口感也别具一格，这一锅饭真的是百吃不厌。
【周三】咖喱鸡肉鲜虾饭

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做饭要做一个系列类，那就不要只局限于中餐，你可以尝试很多种口味和异域吃法，这几年咖喱在国内迅速崛起，喜欢的人不少，可以说是老少皆宜的调味料，家里做饭偶尔也会用咖喱来调剂口味，咖喱土豆饭，咖喱鸡肉饭、咖喱鲜虾饭吃的最多，因为做起来快，入味也快，热气腾腾的端上桌，看着就有食欲。
【周四】姜汁猪肉烧饭

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日式饭菜一般都很清淡和爽口，个人很喜欢，也会在家研究，这道姜汁猪肉饭清爽可口，下饭好，做起来也不难，猪肉切大点儿的薄片，用料酒、酱油、蚝油、胡椒碎、玉米淀粉调味，生姜磨成姜蓉，用油煸香后炒猪肉，出锅前淋点淀粉水，勾一层薄薄的芡汁，完美。
【周五】白玉菇肥牛饭

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平时出门吃日式料理，家里人很喜欢点肥牛饭，每次都毫无悬念的加了很多洋葱丝，吃起来真的不是太好，酱汁也偏甜了一些，所以，咬咬牙自己在家做，肥牛可以吃到饱，酱汁用蚝油、酱油、冰糖、热水煮浓稠即可，至于要偏甜还是偏咸自己看着办。
【周六】腊肠青菜焖饭

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冬季来啦，腊味煲仔饭要提上日程，这一口可不能少，每年冬至过后家里老爸老妈都会准备，过年就带一些回来，蒸熟、煮熟原汁原味的腊香味，或者做个经典的煲仔饭、电饭锅焖饭都不错，调剂一些口味，家里人也会很喜欢。
【周日】猪排滑蛋饭

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回家后先煮饭，然后腌猪肉，裹玉米淀粉、鸡蛋黄，表面挂一层面包糠，油锅烧五成热，筷子放进去很快冒气泡，猪排丢进去炸酥炸香，捞出来沥干油，另起一锅炒鸡蛋，米饭熟透后盖上滑蛋，猪排切小块摆一边，又香又诱人。
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