适合冬天吃的5种鱼,应季而食,肉嫩肥美,营养滋补,你吃对了吗

适合冬天吃的5种鱼 , 应季而食 , 肉嫩肥美 , 营养滋补 , 你吃对了吗冬天消耗的能量很多 , 所以平时应该多吃一些高营养的食物 , 比如鸡鸭鱼肉、牛羊肉等等 , 不同的肉类有不同的味道 , 有的人喜欢牛羊肉 , 有的人喜欢鸡肉 , 而我们家更喜欢吃的是鱼 , 鱼肉肉质细嫩 , 味道鲜美 , 脂肪含量低 , 还都是不饱和的脂肪酸 , 所以多吃也不用担心长肉发胖 。
适合冬天吃的5种鱼,应季而食,肉嫩肥美,营养滋补,你吃对了吗文章插图
水果和蔬菜都是有应季和反季之分的 , 但很多朋友不知道的时候 , 这鱼也是有顺应时节的 , 比如下面的这5种鱼 , 在冬天肉厚肥嫩 , 最为好吃 , 应季而食 , 营养滋补 , 不知道你们都吃对了吗?
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第一种:带鱼
带鱼是一种很常见的海鱼 , 它为了过冬会储存许多的油脂 , 所以说 , 冬天的带鱼肉厚还肥美 , 是一年中最好吃的时候 。 带鱼味道鲜美 , 鱼刺还特别的少 , 只有中间一根鱼骨 , 家里有老人和小孩的 , 都能放心吃 。
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第二种:小黄花鱼
小黄花鱼虽然个头小 , 但在我看来 , 它比大黄鱼更好吃 , 肉质细嫩 , 味道鲜美 , 入口即化 , 放到锅里简单一炸就特别的好吃解馋 。 小黄鱼中富含人体所需的多种营养物质 , 多吃一些可以给身体带来不少好处 。
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【适合冬天吃的5种鱼,应季而食,肉嫩肥美,营养滋补,你吃对了吗】第三种:鲈鱼
听老渔民说 , 冬天的鲈鱼最为肥美 , 鱼肉细腻雪白 , 鲜美无比 , 特别是清蒸的做法 , 营养一点都不流失 , 原汁原味 , 老少皆宜 。 鲈鱼的鱼刺也比较少 , 大家也是可以放心吃的 。
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第四种:鲫鱼
鲫鱼虽然是淡水鱼 , 可是它具有很高的营养价值和食用价值 , 鲫鱼一年四季都很常见 , 可是在冬天 , 正是鲫鱼的产卵期 , 所以肉肥卵多 , 最为鲜美 , 营养也比其他季节要丰富许多 。 隔三差五炖一锅鲫鱼汤 , 暖身暖胃 , 不容错过 。
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第五种:青鱼
青鱼也是一种淡水鱼 , 不过它的口感和味道都要胜于其他的淡水鱼 , 所以被称为淡水鱼中的上品 , 大家遇到不要错过 。 可能许多朋友对这种鱼有点陌生 , 其实它的吃法很丰富 , 像红烧青鱼、水煮青鱼、炖青鱼汤等等 , 都是很受欢迎的做法 。