不折不扣的长寿菜,家里种2盆,一个夏天不愁吃,晚餐吃一盘减肥
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配料:红薯叶500克、蒜适量、姜适量、花椒适量、干辣椒适量、鸡精适量、油适量、盐适量
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烹饪步骤:1.选择嫩点的红薯叶洗净晾干水2.调料准备,蒜切片,姜切片,干辣椒切节,花椒3.锅里烧油五成热,放姜,蒜,花椒,干辣椒慢火炒香4.在倒入红薯叶,加盐大火翻炒5.炒制红薯叶完全断生,在放上鸡精适量翻炒均匀即可
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