牛奶这样做太好吃,外酥里糯,甜香营养,简单又美味的育儿辅食
大家好 , 这里是杨爸的育儿经 , 主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识 , 只为分享对孩子更好的 。 ——本款美食适合3周岁以上的孩子食用 。
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一聊到奶制品 , 相信对于很多父母来说应该是非常的熟悉 。
无论是孩子年幼的时候喝的奶粉 , 还是长大了喝的纯牛奶、酸奶、鲜牛奶等等 , 那都是非常不错的营养食品 。
而且对于幼年儿童成长来说 , 奶制品能提供很多层次的营养 。
而如果能把它运用到日常辅食当中去 , 那绝对是非常不错的选择 。
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而对笔者来说 , 日常的奶制品除了炖粥、做面点以外 , 还能做成今天这款外酥里糯的炸牛奶 。
它的烹饪方法非常简单 , 加上奶制品本身的香味 , 成品的口感一度让家中的孩子非常喜欢 。
如果您对今天这款美味也有一定兴趣的话 , 不妨跟着笔者的步骤 , 来看看它是如何烹饪的吧 , 还望喜欢 。
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【美食名称】:香酥炸牛奶 。
【准备原料】:纯牛奶180ml , 白砂糖8克 , 玉米淀粉35克+5克 , 面包糠40克 , 鸡蛋2个 。
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第一步:首先我们准备一口奶锅 , 把准备好的纯牛奶 , 30克淀粉 , 白砂糖倒入其中 , 均匀搅拌融合;然后开中小火 , 用勺子不停搅拌 , 直至锅中的牛奶形成浆糊状的粘稠状态 。
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下面这张图就是成品牛奶的状态 , 您可以作为一个参考 。
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第二步:随后准备一个方形模具 , 在模具的底部铺上一层保鲜膜 , 然后把准备好的牛奶糊倒入其中 , 抹平表面之后静置放凉凝固 。 相对于保鲜膜的作用来说 , 主要是为了脱模方便 。
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第三步:然后把凝固的牛奶糊切成小条备用 。
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第四步:准备一个小碗 , 加入两个鸡蛋和五克淀粉 , 均匀打散备用 。
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第五步:随后先把准备好的牛奶条放入鸡蛋液中裹制一下 。
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第六步:然后再把裹满鸡蛋液的牛奶条放入面包糠中裹制一下 。
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第七步:最后准备一锅稍多一点的油 , 六成油温转小火 , 把裹满面包糠的牛奶条放入其中 , 油炸至表皮金黄微焦就可以捞出控油品尝了 。
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相对于今天这款金黄酥脆的育儿美食来说 , 你是不是感觉非常喜欢呢?如果您对今天这款美食也非常感兴趣的话 , 不妨自己在家动手尝试一下吧 。
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