你最惦记的香港味道是什么？本文转载自@美食达人TATA手记也许没有

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也许没有一个城市比香港更兼容，这里有最国际化的摩登建筑，也有最接地气的老字号食肆。
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香港的灵魂美食扎根于市井中，街头茶餐厅普通的吃食自接地气，暗语般的点单、被翻到起边的菜牌，急不可耐的阿姨飞快点餐， “茶走飞冰， A餐走青，加一个靓仔”……餐蛋面热气腾腾、奶茶冰碴飞溅，吃进肠胃就变成了踏实治愈的人间烟火气。
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作为纯吃货，自然天生饿底，每次到了香港都要吃吃吃，香港美食真的是太多了，三天三夜都吃不完！这里挑一些我印象深刻的说说。
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01 “三天三夜都吃不完的港式美食”
出了香港西九龙高铁站就可以开始吃了，在这里就是一路逛吃逛吃的节奏，非常舒服惬意。值得一提的是，无论在香港高铁站还是机场，美食选择都相当丰富，中西美食、点心，连一碗简单的云吞面都特别地道。
在西九龙高铁站就能吃到米其林推荐的大众化消费点心铺，点心单子拿起就看到定价非常合理，人均几十就可以吃饱。
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随心点了几款：黄沙猪润肠，古法糯米鸡，陈皮牛肉球，蚝王鲜竹卷，被点心填满的肠胃，大呼满足。
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沿着中环斜坡逛街，这里浓缩了香港文化的精华，石板街、歌赋街、励德邨、文武庙、教堂，还有古早味道的冰室。
在冰室里喝一杯丝袜奶茶、吃个菠萝油，或许才算是完美的一天。一缕黄油香、一啖丝滑奶茶，一张桌子、一首粤语歌，一份小食，就是香港一代人的珍贵记忆。
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无论流行再怎么变都好，港式奶茶似乎是永远不会被取代的经典。地道的港式奶茶，茶要够浓，奶也要够浓，香、浓、滑、烫嘴，缺一不可！奶味不能盖过茶味，两种味道要融合的天衣无缝才是好奶茶。
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茶餐厅响起流行歌， “你快乐过生活，我拼命去生存” ，谁不是一边努力爬坡打拼，一边努力用美食给自己慰藉？
循例去湾仔逛街，在香港明星都喜欢的茶餐厅吃一碗番茄牛肉通粉，中西文化的结合，全体现在一碗小小的通粉里。
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“在百德新街的爱侣，面上有种顾盼自豪…”把百德新街唱到街知巷闻。到这里每次必去知名买手店逛个不停， shopping不能少。
在香港街边摊吃的车仔面、咖喱鱼蛋到现在都难忘，特有的市井气、香港人的爱恨情仇都汇聚在小火慢滚、咕嘟冒泡的汤汁里，像人生一样五味杂陈。