蒸米饭只加清水是外行,还要做好5点,米饭蒸好香软好吃,实用?( 二 )
第五点:米饭蒸好后 , 不要立即拔电源或者开盖
想必很多朋友都发现了 , 蒸好直接打开盖子的米饭和蒸好焖一会儿的米饭相比 , 焖一会儿的更加好吃 , 口感更好一些 , 其实很多饭店里的米饭就是这样 , 蒸好了都不会直接打开 , 而是多焖一会儿 , 经过这一步操作后 , 米饭不粘锅 , 也更香软有弹性 , 但焖的时间过长也会影响口感 , 建议焖5-10分钟就好了 。
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以上5点做好了 , 就能将米饭蒸得更加好吃 , 不夹菜都吃得香 , 不信你试试 。
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