1.我们再少量多次的加入清水的时候 ， 具体的步骤是把清水少到一些倒入面粉里面 ， 用筷子搅拌均匀以后 ， 再倒一些清水 ， 再用筷子搅拌均匀 ， 直到把面粉搅拌成面絮状 ， 这个时候我们就可以不用再倒清水搅拌了 。 2.我们在把胡萝卜切碎的时候 ， 一定要注意是要用刀切成很细碎的样子 ， 虽然也不是把胡萝卜丝切成碎末 ， 但是不需要把胡萝卜丝留成很长一截 ， 我们只需要把胡萝卜丝切成短小的小颗粒就行了 。 3.我们最后在揉面团的时候 ， 一定要注意揉出来的长条形面团 ， 把它切成几个等份的小面体 ， 并不是把它切成很小 ， 仅仅只是有手掌大小的小面剂 。 在后面我们把小面体擀薄的时候 ， 不需要把它用擀面杖擀成像饺子皮一样薄 ， 仅仅只是像我们包包子一样薄就行了 。 本文由“壹哥”原创制作 ， 未经允许 ， 严禁搬运抄袭 ， 谢谢合作！

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