家常美味23款分享，口味独特回味无穷，简单生活和美食很配喔( 五 ) 曾经看到一篇文章中写道：“美食当前

2、生抽、盐、料酒、蜂蜜混合，加进鸡肉，冷藏腌40分钟
3、锅用大火烧热后倒少许油，转文火，放进鸡肉，煎到变色后再翻面煎（用鸡腿肉的先煎油皮的一面~）
4、黄瓜洗净后切片，撒少许盐，最后把米饭、鸡肉、黄瓜（或者其他配菜）组合起来，挤上美乃滋（或浇汁）
红葱头鸡煲
文章插图
材料：鸡块500g、红葱头10个、蒜末适量、葱花适量、糖适量、料酒适量、油适量、盐适量、生粉适量；
做法1.鸡块用油、盐、生抽、糖、料酒、蒜末、生粉等腌半小时以上；
2.红葱头洗净，然后去外衣；
3.热油锅，把鸡块下锅煎至两面金黄备用；
4.另一炉上把煲仔烧热，放一点油把红葱头煎香；
5.锅中的鸡块加一点清水，一点老抽烧开；
6.然后把煮开的鸡块倒入煲仔中，继续焖煮约15分钟，收汁，最后撒点葱花即可
红绿美味蛋卷
文章插图
食材：绿甘蓝100g、西红柿1个、鸡蛋3个、盐、白胡椒粉、食用油
做法:1、将绿甘蓝切丝、西红柿去瓤切丝备用。
2、鸡蛋打入碗中，将绿甘蓝丝、西红柿丝加入鸡蛋液中，充分搅打。
3、煎锅内放少许食用油，待油六分热时，倒入一半的蛋液，中火慢慢地煎成一张蛋饼，一共可煎成两张蛋饼。
4、将煎好的蛋饼卷起来，然后用刀切成一段一段的蛋卷装盘，此菜算是大功告成。