既可以当早餐又可以当下午茶的苹果吐司派，做起来也很简单。
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首先把苹果削皮，切成小碎碎，尽量切碎一些，口感会更好。
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倒一丢丢水，稍微煮一下
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然后把吐司去边，当然啦也可以保留，不影响
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将煮好的苹果碎放在面包片上
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压上第二片吐司，可以用叉子按压一下周边
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在吐司上涂上鸡蛋液，有鸡蛋液一面向下放在锅里煎它
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再在第二面涂上鸡蛋液
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等煎到有焦感的时候再倒一层鸡蛋液
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再小火煎两分钟就可以出锅啦
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把它从中间切开，用叉子插着吃
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面包片脆脆的，中间的苹果香气浓郁，很好吃哦
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