说到面包糠,相信大家都不陌生。比如炸鸡腿、炸鸡翅、炸虾的时候裹上点面包糠,炸出来的成品不但特别金黄好看,而且外皮特别酥脆,口感非常的好。要说面包糠这个东西,普通家庭的话平时用的次数也不会太多,但是真到用的时候没有也不行。我家也不会屯面包糠,每次用的时候我就用一个馒头自制点面包糠,随做随用,口感特别好。
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因为面包糠的做法真的非常的简单,2步就可以搞定了,要是很麻烦的话我也不会做这么多次了。而且制作面包糠的用料也非常的简单,只需要一个馒头就可以了,其他什么都不需要。馒头是家家户户都有的,所以制作起来还是很方便的。也不受器具的影响,平底锅、烤箱、微波炉都可以操作,家里有啥就用啥。
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那今天小编就分享大家一个自制面包糠的做法,2分钟学会,学会以后再也不用出去买了,自己做超级方便快捷。用平底锅、烤箱和微波炉的方法都会分享给大家,喜欢的话就一起来看一下吧。只需1个馒头,教你在家做面包糠,2分钟学会,再也不用出去买了。
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【自制面包糠】
食材:1个馒头。做法步骤:
第一步:馒头先切片,然后再切成丁,如果是用平底锅的话,就把馒头丁倒到锅里,小火不停的翻炒,一定要用小火,以免炒糊,炒至金黄酥脆,用手指能碾碎的程度就可以出锅了;如果有烤箱,可以将馒头丁放到烤箱中层150度烤10分钟;如果有微波炉可以放到微波炉里高火叮1分钟,取出翻面继续烤1分钟即可。
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第二步:我们把炒好的馒头丁放到保鲜袋里,用擀面杖把馒头丁压碎,然后再过筛一遍,颗粒太大的再擀一下,我们的面包糠就做好了。
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【 再也|只需1个馒头,教你在家做面包糠,2分钟学会,再也不用出去买了】是不是非常简单呢?2步就搞定了,而且没有任何难度。可以像我那样用馒头制作,家里有吐司的还可以换成吐司,做法都是一样的。这样一块钱就可以做一盘面包糠,有没有特别划算呢?比买的好多了。做好的面包糠就可以炸各种美食了,用不完的就放到保鲜袋里密封保存即可,大家喜欢的话也赶快试试吧。
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