这面条大有来头,这样一碗,抵得过喝10次炖汤!滋补还能抗衰老
这个仙草面 , 我吃了一次还想吃第二次;众所周知 , 铁皮石斛是一种非常滋养的食材 , 它能滋养五脏、延缓衰老、提高免疫力、健脾助消化 , 用它的花叶榨汁和的面条 , 鲜汁犹如天然增稠剂 , 和出的面条爽滑有筋道 , 区别于传统面条的易塌软;今天用它来做一碗懒人汤面 , 简单的食材碰撞出不同的口感 , 赶紧动手试试吧 。
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材料和工具
紫菜、番茄、香菜、葱花、虾皮、小鲜侣调味汁、酱油心生、乳酸菌老陈醋、香油、宝润山仙草面(粗面)
鹅妈妈钛晶锅
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详细步骤
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1、番茄洗净切丁、葱切葱花、香菜切碎;
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2、碗中倒入切好的番茄丁、紫菜、香菜、葱花、虾皮;
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3、适量香油、挤入适量小鲜侣调味汁(爱吃辣的可以在此步骤加入适量辣椒油);
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4、再挤入适量酱油心生;
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5、要想口感好 , 还少不了乳酸菌老陈醋;
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6、放一边待用;
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7、接着就是煮面条了 , 今天用的是宝润山有机仙草面里的粗面;
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8、鹅妈妈钛晶锅烧开水 , 放入仙草面(它是有机铁皮石斛花叶榨汁和的面条 , 鲜汁犹如天然增稠剂 , 和出的面条爽滑有筋道);
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9、煮至面条熟透 , 可以看出面条还是根根分明 , 没有任何塌软;
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10、舀出适量煮面条的汤水倒入调料碗中;
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11、煮好的仙草面夹起适量放入调料碗中即可;
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12、这一碗懒人面条就做好啦 , 色泽诱人 , 给你多重的味觉感受 , 仙草面口感滑嫩 , 很有嚼劲 , 百吃不腻;
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13、紫菜性味甘咸、入肺经 , 具有化痰、清热、补肾的功效;番茄中的番茄红素能清除自由基、抗氧化、抗衰老;
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【这面条大有来头,这样一碗,抵得过喝10次炖汤!滋补还能抗衰老】14、这样一碗集营养美味于一身的懒人面条 , 不会做饭的都能轻松学会 , 吸溜一口 , 连汤汁都不剩!
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