“诗画浙江·金华有味”美食品鉴评比活动香飘古城
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民以食为天 , 食以安为先 。 “百县千碗”作为浙江省大花园建设“五养”工程的重要内容 , 金华各地纷纷积极响应 , 全面发动 , 活动精彩纷呈并努力将其打造成为新时代浙江特色美食的一张“金名片” , 用心书写“金”字招牌 。
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为深入挖掘金华传统美食文化 , 宣传推广美食品牌 , 进一步提升婺派美食的知名度和影响力 , 12月5日 , 由金华市文化广电旅游局主办 , 金华市城市建设投资集团有限公司、金华广电文旅会展有限公司共同承办 , 金华市餐饮和烹饪协会、婺州古城景区协办的“诗画浙江·金华有味”美食品鉴评比活动于古子城老六中热力开启 , 让广大市民和各地游客领略到了金华已入选浙江省菜品目录的100多道名菜 , 领略各地10大碗美食的魅力 。 24家来自全市各地的星级酒店餐厅和当地知名餐馆的大厨们同台竞技、现场pk 。 来自义乌的大厨们带来了上溪牛杂、佛堂土面等义乌十碗 , 色香味俱全 , 很是诱人;浦江特色回汤粽、牛清汤、豆腐皮、麦饼等当地最富特色的美食集中展示 , 也被现场市民热烈追捧……
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此次美食品鉴评比活动完美收官 , 商家及现场观众络绎不绝连声叫好 。 大厨们不断拿出当家手艺 , 美味佳肴让人流连忘返 。 通过此次评比活动把百县千碗““金华有味”向全市市民以及来金华游玩的游客进行宣传了推荐 , 推选出了更多具有资质的体验店 。
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值班编辑:何贤君
【“诗画浙江·金华有味”美食品鉴评比活动香飘古城】值班主编:杨振华
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