菜市场|为什么到超市买肉，比菜市场更便宜肉摊老板说出真相

【 菜市场|为什么到超市买肉，比菜市场更便宜肉摊老板说出真相】很多人都会有一种印象，觉得超市的东西要比外面的更贵一些。但是，大家会发现，超市的肉要比外面的更便宜，甚至还经常会有一些特价猪肉。为什么到超市买肉，比菜市场更便宜？肉摊老板说出真相。

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超市的东西，之所以要比外面的更贵，主要原因是超市的场地租金要比外面的贵，所以成本也要更高。但是猪肉却不同，超市的猪肉成本要比菜市场的更便宜。超市的猪肉都是跟饲养场签订了长久合同的，一次性付款，大批量采购，所以猪肉会更加的便宜。而菜市场里的猪肉，每次只能采购一两头，砍不下来价格，所以成本要更高。

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而且，超市里面采购的猪肉大都是饲养猪，吃饲料长大，生长周期短；而菜市场里面的肉大都是农民自己家养的土猪，生长周期长，而且规模较小，所以摊下来每只猪的成本也更高。所以，大家会发发现，超市的猪肉能够不间断的供应，但是有时候菜市场里面会没有猪肉卖。

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有的时候，大家还能够看到超市里面有前一天卖不完的猪肉特价卖的，而菜市场里面的猪肉一般是当天就卖完了。所以，菜市场里面的肉反而要比超市的卖的还贵。