都说“靠山吃山 ， 靠水喝水”
崇明因地理位置等优势 ， 江河海鲜丰富
前不久 ， 在长兴岛
就有一家以各种海鲜作为主打菜品的餐厅
开张营业了
相信很多饕客已经去打卡
长兴岛第一家海鲜新风味的餐厅
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『长岛·海鲜工坊』
食材新鲜
味道美味
环境有档次
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餐厅介绍
长岛·海鲜工坊
长岛海鲜工坊是一家集海鲜、小网海鲜、家常菜、烤味、婚宴、会议、团建、年会、于一体的 ， 融合时尚、创意、设计、艺术、海鲜新锋味为特色的现代化海鲜餐饮综合休闲旅游热点区 。 餐厅坚持“不到海边 也可以尝遍新鲜美味的海鲜”的经营理念 ， 甄选源头品质海鲜 ， 以产品供应链、实体店经营、品牌输出为主的模式、提供不一样的“新鲜美味之道” 。
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餐厅东临横沙岛 ， 与国家一级渔港“横沙渔港”相隔仅3公里的路程 ， 开车只需要6分钟 ， 可为长岛海鲜工坊提供更优质、更新鲜、更安全的生鲜食材 。 通过严选各生鲜领域中最好的产品 ， 坚持海鲜食材全程可追溯 ， 保证每位顾客可以花最少的钱品尝到最新鲜的海鲜食材 ， 而小网海鲜等原始材料均由自家渔船直供 ， 晚上捕捞 ， 直接装箱一大早直接配送到餐厅 ， 缩短运输时间、保证食材的新鲜 。 除此之外 ， 餐厅的大闸蟹也是蟹塘直供 。
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餐厅总面积达1700平方 ， 餐厅可同时接待500余人就餐 ， 有3个大包厢 ， 7个中等包厢 ， 每个大包厢可容纳18-20余人就餐 ， 每个中等包厢可容纳12余人就餐 ， 大厅可举办婚宴庆典、年会、生日Party、等各种聚餐活动 。 是目前长兴岛第一家拥有超大容量空间的海鲜餐饮打卡新地标建筑 。
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餐厅特色菜
长岛·海鲜工坊
01
鸡油蛋白蒸松叶蟹
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02
家烧野生黄鱼
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03
鲳鱼烤年糕
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04
小米辽参
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05
虾酱芥兰
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餐厅家常菜
清汤崇明羊肉
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02
炭烤羊排
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