这么美味的圣诞糖葫芦都没吃过?你的人生不完整
文章插图
冬季是吃糖葫芦的季节 圣诞快到了 自制一下圣诞糖葫芦 来过节吧
By 世外桃人
用料
- 草莓 6颗
- 香蕉 1根
- 白砂糖 100克
- 黑芝麻 数粒
文章插图1、准备好水果食材 香蕉 及 草莓 , 草莓洗净 。
文章插图2、将一颗草莓一分为二 , 中间夹上香蕉段 , 并用牙签穿好 , 并做好点缀 , 我是用黑芝麻三粒作为小人儿的眼睛与嘴巴 。
文章插图3、接下来是至关重要的一步——熬糖 。 水与白糖一比一的比例 , 大火烧开后 , (熬的期间千万不要搅拌哦!)中小火继续熬着……
文章插图4、熬到糖汁成黄色 , 用筷子蘸下糖汁放入冷水几秒钟后尝一下 , 筷子上的糖嘎嘣脆就可以了 。
文章插图5、迅速将串好的糖葫芦放进糖汁里转悠一下 , 取出放在刷熟油的盘子上 。 等待冷却……
文章插图6、冷却后 , 可以品尝美味啦!
小贴士【这么美味的圣诞糖葫芦都没吃过?你的人生不完整】蘸糖汁的时候自己千万别被烫到哦 , 嘿嘿
草莓的营养功效草莓味甘、酸 , 性凉 , 归肺、脾经 。 具有润肺生津 , 健脾 , 消暑 , 解热 , 利尿 , 止渴的功效;主治风热咳嗽 , 口舌糜烂 , 咽喉肿毒 , 便秘 , 高血压等症 。
1.明目
草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质 , 具有明目养肝作用 。
2.滋补调理
草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用 。
3.降血脂
草莓除可以预防坏血病外 , 对防治动脉硬化 , 冠心病也有较好的疗效 。
4.防癌
在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收 , 具有防癌作用 。
5.清除有毒物质
可以自然平和的清除体内的重金属离子 。
6.保健
女性常吃草莓 , 对皮肤、头发均有保健作用 。
7.减肥
因为它含有一种叫天冬氨酸的物质 , 可以自然而平缓地除去体内的“矿渣” 。
8.助消化
其含有大量果胶及纤维素 , 可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘 , 预防痔疮、肠癌的发生 。
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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