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0人做过这道菜收藏无需油炸，外酥里嫩，会爆浆又拉丝的黄金芝士土豆球，简直要馋哭隔壁家的小孩了！用料土豆300克马苏里拉72克盐1/2小匙黑胡椒粉1/2小匙玉米淀粉20克面包糠30克鸡蛋1个爆浆又拉丝的芝士土豆球！的做法准备好需要的食材。
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土豆去皮切块，入沸腾的锅中蒸熟。
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把蒸好的土豆捣成泥。
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加入盐和黑胡椒粉拌匀。
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土豆泥均分成12等份，搓圆。
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取一份土豆泥按压，包入马苏里拉芝士，收好口，滚圆。
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先把芝士土豆球裹上一层玉米淀粉，沾满鸡蛋液，最后裹上面包糠。
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依次完成后，放入预热好的ACA空气炸烤箱中，空气炸程序180度烤5分钟。
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出炉后，挤上沙拉酱或蕃茄酱，撒点海苔或芝麻。
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外酥里嫩又爆浆的芝士土豆球。
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满满芝士馅，一口一个。
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小贴士根据各自烤箱情况调整烘烤温度和时间，芝士土豆球烤至微微有点开裂即可。
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