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木耳跟萝卜不能放在一起食用。木耳和萝卜都是寒性食材,而且两者一起食用容易导致皮炎,因为木耳中含有一些过敏源,对某些特殊性物质敏感的人最好不要将木耳和萝卜一起食用。

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据医学研究发现,木耳含有较多营养元素,如脑磷脂、鞘磷脂,对于高血压、高血脂、高血糖患者有辅助治疗作用,可以起到降脂、活血通络的效果。由于木耳含有丰富的维生素k、钙,镁等多种矿物质元素,能有效减少血液凝块,预防血栓等症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

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木耳中含有丰富的铁元素,而铁元素是血红蛋白造血不可缺少的元素,所以可有效为人体补血,以达到美颜的效果。尤其是月经期间的女性,可适量食用木耳,以起到补气血的功效。

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【 没病|炒木耳不能放此菜 吃了就是没病找病】你喜欢吃木耳吗?
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