我可能又是最后一个做网红面包的博主吧今天终于做了这款网红蝴蝶结面包，真的超可爱呀，舍不得吃了松软香甜，奶香浓郁，做早餐真心不错～
食材：高筋面粉200克鸡蛋35克 纯牛奶110克 盐2克 细砂糖30克 酵母3克黄油15克
做法
?将黄油以上全部食材放入面包机，揉面10分钟，加入软化的黄油继续揉面10分钟，能拉出薄膜即可，盖上保鲜膜放在温暖处发酵，发酵至两倍大，戳洞不回缩即可
?分成均等的8等份，盖上保鲜膜松弛15分钟，松弛好后擀成圆片，做成蝴蝶状（做法看图片）放入烤箱二次发酵30分钟，放一碗热水增加湿气
?发酵完成后表面筛上高筋面粉，放入预热好的北鼎烤箱中层，上下火170度20分钟，烤箱上色均匀，烤出来的颜色好看～
小贴士：每台烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节

文章插图

文章插图

文章插图

文章插图

文章插图

文章插图
关于小编
Akiko
日语专业大学生，喜爱日语和日本文化，希望能作为桥梁，能让更多人利用日常零碎的时间学习日语。
【 烤箱|松软香甜！超可爱！奶香蝴蝶结面包！】每日坚持学习，进步不止一点

• 冬天，香蕉别直接就吃，加3个鸡蛋，教你拿手绝活，松软香甜
• 随手做了一款小甜点，没想到味道很好，香甜软糯，全家都说好吃
• 自制新奥尔良烤鸡，一个烤箱就解决了，搭配上蔬菜，颜值高味道好
• 天冷, 多吃它, 软糯香甜, 一口一个, 好吃不贵, 做法简单!
• 黄桃吃不完别扔掉，教你做罐头，只需简单3步，果肉香甜可口
• 馒头有“新做法”啦！不和面，不揉面，不发酵，馒头出锅软香甜
• 哪两种面粉混合做包子更松软？注意哪些？
• 一碗糯米粉、一个蒸红薯，拌一拌、烤一烤，外脆里糯，香甜还爆浆
• 糯米红豆沙油炸糕，外焦里嫩，香甜软糯的美食，过年吃超过瘾
• 山药红糖蔓越莓饼：软糯香甜，好吃不上火