与“宁夏人个个骑骆驼上学,四川家家养熊猫,天津人都会讲相声”这些只要讲出口就会被骂傻缺的段子不同。湖北人吃红薯必用勺,是一件外地人有目共睹,本地人心照不宣的事情。
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当老板从烧了几百年官窑精品的二手油桶中,小心翼翼的端出烫手红心苕时。每个无视物理御寒,冻得直吸鼻子的武汉打工人,都会从这颗回血圣品中得到满满慰藉。如果卖家再能认真附赠一个勺,那买家的满足感将成倍增加。
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和那些充满争议的食物不同,红薯并未成为地图炮的导火索,而引发南北争端。可一到红薯季,“为什么湖北人吃红薯都要用勺”还是会裹挟网友们的好奇,窜上热门话题。嗯,既然你们诚心诚意的问了,那我们就大大方方的告诉你:因为TA,好用!
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即便是“老娘才不在意我这样有没有男人要”的武汉女生,在吃苕这件事上,也表现出极度的优雅。精致的小姐姐们,拿勺子慢悠悠挖一勺红薯送嘴里,可防止烤黑的皮弄花妆容或糊掉口红,实乃居家出行必备。而那些端起面就嗦的钢铁直女,只要在吃红薯这件事上做出妥协,顺势戴上优雅的皇冠。那不论是呼吁全国统一推行“买红薯赠勺子”政策,还是热烈企盼广大同胞早日回归吃苕正确道路,都只是附赠的“售后营业”。归根到底,粉底挺贵的,口红也不便宜。
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在沙雕面前,优雅常常不值一提。善于将工具的作用发挥到极致的鬼才小学鸡们,总能给你惊喜。在老师如炬的镭射目光中,实现课堂的吃红薯自由。那拿个大红薯,手指剥得黑乎乎,趁老师转头讲课的时候上嘴咬?不嫌烫吗!
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拿个小勺子就不一样了。挖出来,晾一两秒,塞进嘴里,让红薯的香气融化在口中,然后咽下,整个过程一气呵成,还特别隐蔽。他们是天生优雅吗?不,他们不是。这种后天习得的“优雅”技能,单纯是为了上课的时候方便偷吃!
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至于有些人,选择用勺,起先是迫于亲妈“个斑马滴,七个苕七滴满zei都四,不晓得用个瓢根”的铮铮教导。后来就“真香”到觉得吃苕用勺,已经和吃饭用筷子一样合理。当拥有一定柔软度的塑料勺子,弯曲贴合烤红薯的内部完成自己的终极使命。看着身体被掏空的完整红薯皮,就像一枚完美的碳化镂空雕塑,瞬间能治愈处女座潜在的强迫症。待小心翼翼的刮出最后一勺红薯肉,喂向嘴里。那种像融化金子般珍贵又稀缺的口感,瞬间就能让你流下感动的泪水。总之,勺子这东西,谁用谁知道!
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如果以上理由纯属个人喜好,那以下这些挑灯夜战,从微博扒到知乎的“官方理由”,或许能说服你:为什么我们吃红薯要用勺?
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红薯在武汉被叫做“苕”,和湖北以外的地区使用的种类不同。湖北的红芯红薯,烤出来是软塌塌的。运气好拿到那种极品,颜色金中带红,质地犹如蜜糖近乎液态,感受不到一丝粗纤维。
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