1、番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛，全世界的热带、亚热带地区广泛栽培，中国大多数地区普遍栽培。

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2、 今天刘嫂就来分享一下“红薯小饼”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

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3、下面开始介绍所需要的食材：
红薯、糯米粉、红糖

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4、先把洗干净的红薯削去外皮，再切去两头，然后切片，放入盘中，再放入烧开的蒸锅中大火蒸十五分钟，时间到时关火再冷却五分钟。然后夹出放入一个大一点的盆中

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5、用勺子碾碎，碾成红薯泥，然后少量多次的放入糯米粉，再上手给它揉成团。再从面团上揪下一块鸡蛋黄大小的小面团，然后轻轻压扁。盘子中刷上一层油防粘，把小面团放在盘中

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6、锅控干后，倒入食用油，用刷子抹匀，把小面团一个个整齐的放在锅中，盖上盖子，中小火焖两分钟左右，一面金黄以后就可以翻面，全部翻一面以后，继续焖两分钟左右，两面金黄就可以出锅了

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7、锅中放入适量凉水，放入红糖，熬煮融化，烧开后放入小饼子倒入锅中，烧得过程中一定要翻动，防止粘锅，汤汁收浓就可以出锅了

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8、番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸
【 点名|自从红薯学会这样做，孩子隔三差五点名吃，香甜软糯，补血又养颜】

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