版的土豆咖喱鸡做法,十分简单,配上米饭好吃到停不下来( 二 )
【烹饪小贴士】:
1、鸡肉需要腌制一下 , 这样才不会有腥味 , 腌制的时候可以加入一点料酒和淀粉还有一点蚝油 , 淀粉是为了能够让鸡肉锁住水分 , 这样做好的鸡肉就不会口感发柴了 , 嫩滑又入味 。
2、咖喱可以用咖喱粉或者是咖喱块 , 用量大家自己掌握 , 咖喱有原味的油微辣的 , 我用的是原味的 , 大家可以根据自己的口味来选择 。
【版的土豆咖喱鸡做法,十分简单,配上米饭好吃到停不下来】【文案编辑】目海食王小厨
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