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很多小朋友都有爱吃零食的习惯,别说是孩子了,就连我们大人很多时候都会嘴馋想吃零食。我们都知道外面买的零食虽然很好吃,但里面的食材用料,又或者是添加和卫生情况我们都不清楚,尤其是各种油炸的小零食,使用的油我们也不清楚。

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所以为了孩子吃的更健康的零食,我们也可以自己在家做的。很多零食的做法都并不难,只是很多人都懒得去实践而已,但只要你是行动派,动手做起来,你就会发现不仅不难,而且还有乐趣,看着孩子吃你亲手做的美味也是有着满满的幸福感呢。

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这里要分享的一道家常小零食饼干的做法:葡萄干司康。司康饼的口感酥脆,特别受小朋友的欢迎,而且还可以在里面添加自己喜欢的配料口味,可以做成葡萄干口味的,也可以做成坚果口味或者是蔓越莓口味的,都可以根据自己的喜好来。关键做法简单还很好吃。买零食吃不放心?儿子最爱的零食,在家做超简单,香香脆脆,儿子吃嗨了,再不用去买了。接下来分享详细做法,一起来看看吧。

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准备食材:低筋面粉150克、葡萄40克、黄油40克、鸡蛋20克、酸奶40克、泡打粉2克、细砂糖40克。

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1、筋面粉和泡打粉搅拌均匀过筛到大碗里待用。

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2、加入适量的细砂糖。(比喜欢太甜也可以少放)。

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3、放入融化好的黄油用手搓成粗玉米粒状。

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4、接着加入鸡蛋液和酸奶一同搅拌。

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5、揉成面团待用。

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6、加入葡萄揉进面团。(也可以换成坚果或者是蔓越莓等自己喜欢的食材)。

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7、用擀面杖擀成长方形的后面皮。

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8、用刀子切成菱形。

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【 零食|最爱的零食,在家做超简单,香香脆脆,吃嗨了,再不用去买了】
9、将切好的饼放入烤盘上摆放整齐。

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10、在表面刷上一层蛋液。(这样烤出来的颜色更诱人)。
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