茶圈荒诞剧，30年陈老白茶、“牛肉”年产破吨、金骏眉泛滥成灾( 二 ) 杨桃|味道不错|初恋|信宜|感觉|美食|中

产区正宗，树种适宜，加工到位的前提下，产出来的西湖龙井，具有色绿、香郁、味甘、形美的特点。
闻起来，清香四溢，带有明显的花香，炒豆香，些许的花蜜香。

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喝起来，花香入水，清新甘甜。
但每年以“西湖龙井”的名义，顺利售出的绿茶，真货少，假货多。
毕竟，这里面有太多太多，来自其他产地的龙井茶。
良莠不齐，参差其中。
将别处的龙井，运到西湖后，再改一份出生产地证明。
身价立即就能水涨船高。
或者直接贴上“西湖龙井”等名义的外表，也足以让不少只认名字与名气买茶喝茶的人，难以分清。
需要茶友们，拥有慧眼识珠，去伪求真的鉴别力。
不然根本体会不到，西湖龙井的风采标杆，是何滋味？

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《4》
第三，台地普洱冒充古树
提到云南的普洱，“古树”概念呼之欲出。
很多喝普洱茶的人，尤为推崇古树概念。
认定喝普洱，就一定要喝古树大树。
并且，从名气追求看。喝普洱除了要古树，还要名山头。
老班章，易武，冰岛，景迈……
非名山头，不喝。
非古树茶，不喝。
甚至于，对普洱茶古树的树龄，还陷入狂热的状态。
动辄就是几百，上千年的大树。

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总之，台地茶位于普洱茶圈的鄙视链底端。
用一句极端的话来形容，台地茶根本没有饮用价值。（注：台地茶指人工打理的茶园）
看到这，不禁让人纳闷。
说句实在话，名山头的古树，属于稀罕型资源。
市面上流通的普洱茶，不可能全都是古树。
可是，那么多的台地茶园做出来的普洱，究竟到哪去了？
这一点，不得而知。
猜过去，这背后不知有多少，被改了出生地，改了树龄的普洱茶？
“假古树，真台地”，才是它们的真实身份。

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《5》
第四，假冒金骏眉满天飞
金骏眉，是顶级红茶的代表。
很多人知道金骏眉，是因为它的用料金贵，要数万颗芽头才能做成一斤精茶。
其实，金骏眉的珍稀之处，远不止于此。
金骏眉，它同时是受到产地范围保护的产品。
产自武夷山自然保护区的桐木关，并用当地的高山茶树单芽，加工出来的成品，才能冠名“金骏眉”。
除此外，别处产地仿冒的“金骏眉”，根本不是正品。

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橘生淮南则为橘，橘生淮北则为枳。
用其它产地的茶树芽头，根本做不出正宗金骏眉，汤水金黄，甘中透香的独特风味品质。
好茶，是难以复刻的资源有限品。
这一点，放之六大茶类皆准。
然而，自从2005年金骏眉横空问世，身价不菲的金骏眉火遍大江南北。
冲着这份高名气，高知名度，真正的金骏眉究竟是何滋味？很多人都想尝尝鲜。
但桐木关出品的金骏眉，产量有限，身价不低。
各式假冒、劣质、低价的金骏眉，泛滥成灾。
但仔细一溯源，就会发现这些“金骏眉”，压根不符合标准定义，经不起推敲！

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《6》
第五，冒牌“牛肉”年产破吨
牛肉，全称牛栏坑肉桂。
它是武夷岩茶天价茶新闻的主角。
是正岩三坑两涧的顶级山场出品。
是武夷岩茶话题明星榜top1。
总之，有牛栏坑肉桂所在之处，必有故事。
但如果有亲自去武夷山景区，走过牛栏坑这个山场的朋友。