番茄菜花这样做，才好吃哦
文章插图
今天和大家分享一道由太太乐鲜鸡汁和芝麻香油这对真香cp组合 。 烹制的番茄菜花 ， 超下饭的呦！
【番茄菜花这样做，才好吃哦】By 咔啵猴
用料
- 菜花 250克
- 西红柿 2个
- 盐 1克
- 青椒 半个
- 花椒 5粒
- 大料 1朵
- 太太乐鲜鸡汁 2克
- 太太乐芝麻香油 5滴
- 蒜 3瓣
- 料酒 1勺
- 生抽 1勺
- 番茄酱 2勺
- 白洋葱 四分之一个
- 姜 3片
- 蚝油 四分一勺
文章插图1、菜花捡好洗净备用 。
文章插图2、姜切丝 ， 蒜切末备用 。
文章插图3、洋葱切宽条备用 。
文章插图4、西红柿切滚刀块备用 。
文章插图5、青椒切宽条 。
文章插图6、起锅不放油加入花椒大料干焙
文章插图7、出香味后加入食用油 。
文章插图8、下入姜爆香 。
文章插图9、加入洋葱翻炒 。
文章插图10、炒至洋葱变色 。
文章插图11、下入西红柿块继续煸炒 。
文章插图12、炒至西红柿出汤汁 ， 加入番茄沙司 。
文章插图13、继续煸炒 ， 加入蚝油
文章插图14、再加入生抽煸炒 。
文章插图15、下入菜花煸炒 。
文章插图16、加入盐 。
文章插图17、加入太太乐鲜鸡汁继续煸炒 。
文章插图18、炒均匀后下入青椒和蒜粒 。 大火收汁 。
文章插图19、出锅前点入太太乐芝麻香油
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